Белокочанная капуста: секреты выращивания

Высаживание капусты белокочанной в открытый грунт происходит на протяжении длительных лет. Даже римский император Диоклетиан самостоятельно занимался выращиванием капусты в открытом грунте.  Выращивать этот овощ достаточно просто. Но необходимо соблюдать определенные условия, чтобы собрать урожай вкусной белокочанной капусты.

Растение не переносит обильного полива, а также погибает во время засухи. Посев семян капусты белокочанной должен осуществляться в срок, но важно учитывать сорт капусты. Существуют ранние, среднеспелые или поздние сорта. В зависимости от разновидности, уход за капустой немного различается.

Как подготовить грунт и семена

Участок для выращивания капусты нужно подготовить осенью. Выбирается территория, которая хорошо освещается. Применяются органические удобрения для капусты. Землю следует перекопать, а чтобы капусту не повредили заболевания, её нельзя выращивать на участках, где прежде росли крестоцветные овощи. К ним относятся помидоры, редис, свёкла, а также репа. Сажать капусту в одно и тоже место ежегодно также не рекомендуется. Рассада капусты белокочанной отлично растет в почве, в которой ранее росли огурцы, картофель, а также различные бобовые и зерновые культуры.

Подготовка посадочного материала – важный этап. От этого будет зависеть дальнейший рост, а также развитие овоща. Необходимо провести обеззараживание посадочного материала, чтобы повысить иммунитет капусты. Для этого чистую воду нужно подогреть до 50 градусов и опустить неё семена. Зёрна должны находиться в воде около 20 минут. После чего они извлекаются и опускаются в холодную воду, но не более чем на 5 минут. Далее капустные семена немного подсушивают и кладут в холодильник на 24 часа.

Читайте также: “Методы борьбы с капустной мухой

Правила посадки капустных саженцев

Созревание этой культуры длится около 3-4 месяцев. Можно ускорить процесс выращивания овоща. Для этого необходимо вырастить рассаду, которую затем пересадить в открытый грунт. Но нужно помнить, что капуста является капризным овощем и плохо переносит процесс пересадки.

Семена ранних сортов должны быть посажены в первых числах марта. А если разновидность относится к среднеспелым или поздним сортам, семена сеются в начале или середине апреля.

  • Для выращивания рассады необходимо взять широкие емкости, глубина которых от 4 до 6 см.
  • В емкости выкладывается грунт. Подойдёт смесь в равных пропорциях из торфа, дерновой почвы, а также песка.
  • В земле надо сделать грядки глубиной 1 см. Между ними важно оставить расстояние около 2-3 см.
  • Небольшие ямки умеренно поливаются, после чего в них сеются капустные зёрна на расстоянии до 1 см.
  • До того момента, как прорастут первые всходы, земля нуждается в легком увлажнении.
  • Также важно поддерживать температурный режим в помещении. Оптимальная температура должна быть от 20 до 25 градусов тепла.

После прорастания первых капустных побегов, необходимо перенести ёмкости на 7 дней в помещение с прохладным климатом, в котором температура воздуха должна быть от +8 до +10 градусов. На протяжении 7-10 дней нужно правильно поддерживать температуру воздуха для правильного роста овоща. В дневные часы температура должна составлять +17 градусов, а ночью не опускаться ниже +9 градусов. Полив должен быть регулярным, но умеренным. Нельзя допустить пересыхание почвы. Капуста является светолюбивым овощем, поэтому нужно использовать дополнительное искусственное освещение, чтобы продлить световой день до 12-15 часов.

Правила ухода за капустными ростками

Спустя две недели после прорастания капустных ростков, их необходимо обработать марганцовым раствором. Также нужно провести пикировку. Следует вытаскивать из горшка по одному саженцу, вместе с землёй, после чего обрезается 1/3 корня и происходит пересадка.

Пересадка каждого капустного ростка должна происходить в отдельный горшок. Рассада пересаживается на глубину до нижних листков. Важно не допустить перегибов корневой системы. Чтобы после пересадки ослабленные капустные побеги быстрее прижились, нужно установить постоянный температурный режим, который равен +21 градусам. А затем нужно вернуть прежнюю окружающую температуру.

Обязательна подкормка удобрениями спустя 7 дней после пикировки, а также через 2 недели. До перемещения рассады на открытую территорию также используется удобрение за 2 дня. В качестве подкормки можно приготовить раствор, состоящий из воды, калийных удобрений, суперфосфата, а также аммиачной селитры.

Примерно за 2 недели до пересадки на открытую грядку необходимо закалить капустную рассаду. В первые дни нужно открывать в помещении форточку. Затем ёмкости с капустными саженцами в дневные часы выносят на открытый балкон или улицу, но не более чем на 2-3 часа. Постепенно следует увеличивать длительность нахождения рассады на открытом воздухе.

Как пересадить капустные саженцы

Молодые растения следует пересаживать в открытую грядку, начиная с конца апреля, но не позднее начала июня. Необходимо ориентироваться по погодным условиям. Опытные огородники советуют осуществлять пересадку в открытый грунт только после того, как появились 4-5 настоящих листьев. Высадка в открытую почву лучше осуществлять в вечернее время, а также в пасмурную погоду.

  • Перед посадкой необходимо разрыхлить грунт. Глубина лунок должна быть немного больше, чем размер емкости с рассадой. Ранние сорта приносят хороший урожай, если расстояние между капустными отростками составляет от 30 до 50 см. Среднеспелым требуется от 50 до 60 см, а поздним сортам нужно оставить место от 60 до 70 см.
  • Белокочанная капуста любит большое пространство вокруг себя, поэтому ширина между грядками должна быть от 50 до 70 см.
  • Рекомендуется перед посадкой в открытый грунт вносить в почву удобрения. Также каждую лунку необходимо полить водой, а после того, как жидкость впитается в почву, нужно добавить древесную золу, компост, а также нитрофоску.
  • Капустные саженцы помещаются в ямку вместе землёй из емкостей, в которых они росли. Необходимо засыпать саженец землей до первого настоящего листа. А точка роста должна находиться над поверхностью.
  • Вокруг пересаженной рассады необходимо уплотнить почву и полить.
  • Чтобы растения быстрее прижились, полив осуществляется раз в 2-3 дня.

Интересная статья: “Польза савойской капусты и особенности её выращивания

Посадка семян в открытые грядки

На открытом участке можно сеять среднеспелые или поздние разновидности. Для этого в начале май необходимо подготовить грунт и сделать лунки глубиной 2 см. Остальные правила посадки подготовки грядок являются аналогичными, как и для рассады. В ямку также добавляется немного древесной золы, а также необходим полив. В одну ямку кладется от 3 до 4 семян, которые засыпаются грунтом, а сверху накрываются стеклянными банками, чтобы создать парниковый эффект.

Необходимо регулярно поднимать банки и удалять сорняки в этих участках. А также обязателен полив. Первые побеги появятся примерно через 7 дней. Нужно убрать лишние ростки, чтобы в каждой лунке осталось по одному растению. Банки убираются только тогда, когда капустные саженцы перестанут в них умещаться.

Правильный уход

Чтобы сезон был урожайным, необходимо осуществлять правильный уход.

  • Важно вовремя удалять сорняки, поливать саженцы, применять подкормки, а также делать глубокое рыхление грунта.
  • Когда растения начнут формировать кочаны, полив должен быть не реже, чем один раз в неделю.
  • Вода для полива должна быть теплой.
  • Обязательно рыхление после каждого полива воды, но делать это нужно спустя сутки.
  • Для ранних сортов капусты важен полив в июне, а поздние разновидности нуждаются во влаге в августе.
  • Полив необходимо прекратить за 2 недели до уборки овощей, чтобы они не растрескались.
  • Минеральная и органическая подкормка должна осуществляться не менее 3 раз за сезон.

Защита капусты

Важно укрепить иммунитет капустным растениям.

  • Нужно подкармливать капусту удобрениями, особенно органическими.
  • После посадки саженцев на постоянное место необходимо обсыпать саженцы золой, а также табачной. Сухая смесь способствует отпугиванию блошек, а также слизней. Если на капусте была обнаружена тля, нужно приготовить раствор для опрыскивания из 10 л воды и 2 столовых ложек нашатырного спирта.
  • Капуста боится белых бабочек, перерождающиеся в гусениц, которые способны полностью устранить весь урожай. Предотвратить появление бабочек-капустниц поможет опрыскивание смесью из луковой шелухи и мыльного раствора.
  • Между грядками можно посадить растения, которые отпугивают вредоносных насекомых. К ним относятся бархатцы, перечная мята, горькая полынь, помидоры, а также сельдерей и укроп.

Вышеперечисленные правила помогут вырастить здоровые и крепкие растения, которые порадуют вкусным и богатым урожаем.

Предыдущая
Сад и огородОстрый перец чили: правила выращивания на огороде
Следующая
Сад и огородЖгучие сорта перцев: основные свойства и правила ухода
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: