Ирга: польза и вред вкусной ягоды

Не многие знают, чем полезна ирга для человеческого организма. Эта ягода помогает в борьбе со многими инфекционными заболеваниями, а также ирга понижает давление. Кроме полезных свойств, ягоды ирги обладают приятным и особенным вкусом. Не только ягодки, но и листья и кора ирги обладают целебными свойствами.

Польза ягоды ирги для организма человека

Саженцы ирги давно обрели популярность не только у садоводов, но и у народных целителей. Но, не смотря на огромную пользу растения, перед употреблением нужно заранее ознакомиться с противопоказаниями ирги. Считается, что эта ягода полезнее, чем малина. В ирге содержится более 50 микроэлементов, в том числе витаминов, а также органических кислот.

Плоды ирги относятся к поливитаминному продукту.Ягоды помогают повышать иммунитет благодаря большому содержанию витамина С.По эффективности в улучшении работы иммунной системы,ирга превосходит эхинацею.Из ирги можно готовить варенье и компот.Чтобы улучшить работу иммунитета,достаточно употреблять иргу на протяжении 2 недель.

  • Мелкие плоды эффективны в борьбе с кашлем, также заменяют антибиотики при ангине. Сок ирги является отличным средством от сухого и влажного кашля. В целебном соке ягод содержатся полезные вещества, которые помогают в борьбе с гнойной ангиной. А чтобы устранить воспалительные процессы в организме, можно сделать спиртовую настойку с медом.
  • В коре и листьях ирги содержится большое количество дубильных веществ, которые улучшают обменные процесс в организме.
  • Ирга помогает в работе сердечно-сосудистой системы. В ягоде содержатся антиоксиданты, которые устраняют плохой холестерин в крови.
  • С древних времен иргу применяют в качестве лечения гнойных ран. Сок ягоды может заменить перекись водорода для обеззараживания повреждений.
  • В плодах и листьях содержатся микроэлементы, которые благоприятно влияют на нервную систему.

Недостатки и противопоказания ирги

Но не всем разрешено употреблять ягоды или отвары из коры и листьев ирги. Существуют противопоказания, из-за которых нельзя принимать иргу в пищу.

  • С осторожностью нужно есть иргу людям с низким артериальным давлением.
  • Употребление в неограниченном количестве плодов, сока или отвара из ирги может резко снизить давление.
  • Вещества, входящие в состав ирги, чрезмерно успокаивают нервную систему. А употребление частей растения может привести к потере бдительности и сосредоточенности. Поэтому не рекомендовано употреблять иргу водителям и людям, работа которых требует повышенного внимания.
  • Растение обладает слабительным действием, особенно при употреблении ягоды на голодный желудок.
  • Возможна аллергическая реакция при индивидуальной непереносимости ягод ирги.

Методы приготовления ирги

Употреблять иргу можно в разном виде. Чаще всего ягоды применяются в пищу в свежем виде. Также из мелких плодов готовится варенье и компот. Рецепты приготовления варенья или компота из ирги аналогичны с процессом приготовления других ягод.

Свежие плоды ирги смешивают с сахаром и заливают 20% спиртом. Получается вкусная настойка, которая будет помогать в периоды простудных заболеваний.

Листья ирги с давних времен успешно используются при лечении открытых ран. Они применяются не только в свежем, но и в сушеном и отварном виде. Чтобы получить нужную консистенцию отвара, кипятить листья нужно около 4 часов, после чего готовый отвар нужно настоять не менее 3 часов. Затем слить воду в отдельную емкость, которую хранить нужно в холодильнике. А сваренные листья можно принимать в пищу для улучшения работы желудка.

Кора ирги помогает защищать организм от вредных микробов и бактерий, из неё готовится отвар. Чтобы было легче его пить, в отвар можно  добавить сахар. Из коры ирги готовится настойка на спирту, которая также обладает целебными свойствами.

Иргу можно встретить в дикой природе. Но некоторые огородники высаживают саженцы этого растения у себя на дачных участках. Уход за иргой минимальный, а польза ее ягод огромная. К тому же кустарники являются отличной защитой дачного участка от яркого солнечного света.

Предыдущая
Сад и огородПравила выращивания томатов-черри
Следующая
Сад и огородОсобенности выращивания полезных помидоров
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: