Опубликовано

Как правильно выращивать огурцы?

Огурец – один из самых важных овощей на грядке огородника. В некоторых городах в его честь даже поставили памятники. Один из самых примечательных находится в городе Луховицы, там и выращивают самые разные сорта огурцов.

Посадить этот овощ может каждый садовод, но не все знают секреты посадки и некоторые тонкости ухода за огурцом. Поэтому в этой статье мы подробно расскажем об уходе, выращивании и выборе сортов этого зеленого овоща.

Польза огурца

Зеленцы по праву наделены полезными свойствами. В каждом огурчике есть море витаминов микро-и макроэлементов и антиоксидантов.

На 90% овощ состоит из структурированной воды, очищающий человеческий организм от всех токсинов и шлаков получше разных таблеток и лекарств. На помощь организму может прийти только собственный огурец, выращенный на грядке без пестицидов и химических удобрений, так как зеленец быстро вбирает в себя все нитраты, которые опасны для человека. Поэтому это становится важно – растить огурцы на грядке самостоятельно.

Разновидности огурцов

Приобретая семена этого водянистого овоща, надо точно понять перед посадкой, где и как будете его сажать – в тепличных условиях или в незащищенном грунте. Есть только два типа сортов и их гибридов, чтобы вырастить огурцы в теплице или выбрать салатные огурцы для открытого грунта.

Первые нуждаются в наличии насекомых, опыляющих растения, а вторые завязываются без опыления.

Также различаются зеленцы по срокам плодоношения:

  •  ранние (плодоносят спустя 42 дня);
  •  среднеспелки (48 дней);
  •  поздние (58 дней).

Рекомендуется сажать все сорта, чтобы продлить срок плодоношения.

Ещё сорта делятся на салатные виды, также есть огурцы для засолки. Первые очень ровные, с тоненькой кожурой и сладкой мякотью. Огурцы для засолки – маленькие, с шипами.

Продвинутые садоводы рекомендуют сажать около пяти разных сортов овоща по срокам созревания и возможности употребления и переработки.

Стоит прочесть: “Как правильно ухаживать за сиренью

Как правильно выращивать огурцы?

Огурец – достаточно теплолюбивый овощ, если на грядке около +14 градусов тепла, то темп роста замедляется, завязи отпадают, а корешки погибают. Для создания необходимой температуры на открытом грунте создают временный навес. Для большего утепления стоит разложить по центру между посадками навоз.

Важно следить за загущением между грядками: на одном погонном метре должно быть не более 8 растений.

В тепличных условиях отлично растут длинноплетистые гибриды, их необходимо подвязать. Нельзя прищипывать концы петель огурца, так как у большинства сортов для теплиц цветение по женскому типу, изъятие ростовой точки приведёт к остановке развития огурца.

У растения маленькая и короткая корневая система, поэтому для них так важен полив. Корни сами не достают воду из нижних слоёв земли. Полив надо производить часто и обильно, надо намочить полностью 30 см почвы. Причём необходимо следить, чтобы корневая шейка не заливалась.

Поливать огурчики надо только тёплой водой, иначе зелёный овощ будет горчить и рост сразу затормозится. В теплице важно поддерживать влажный и тёплый воздух (около 80% влажности). При соблюдении этих условий растение будет развиваться правильно.

Производить подкормку надо аккуратно: нельзя насыпать агрессивные натуральные органические удобрения с высокой концентрацией, так как они сожгут корневую систему. Идеальный вариант удобрения – коровняк. Для его приготовления необходимо размешаться одну лопату с десятью литрами тёплой воды в соотношении 1:3.

Интересная статья: “Как вырастить свеклу

Зимой и осенью подкормку производить не нужно, при температуре воздуха ниже +14 градусов корни Зеленца не функционируют. Если в теплице температура достигает до +33 градусов, то возможен перегрев растения, у него начинается сильный стресс, он даже может погибнуть. Если замечен перегрев внутри, то надо постоянно проветривать теплицу, избегая сильных сквозняков.

На одной грядочке не стоит выращивать пчелоопыляемые и партенокарпические сорта. Во время сбора урожая их сложно отличить, но если при заколке овоща хоть один салатный огурец попадёт в банку, то она обязательно лопнет.

Уход за огурцами во время плодоношения

Первые плоды зеленцов появляются в июле, в это время важно продолжать полив растений. Собирать новые плоды рекомендуется через день или максимам два дня. Сбор осуществлять утром, так как огуречки, собранные в вечернее время, быстрее вянут и плохо хранятся.

Помимо свежих плодов надо убирать и скрученные, неказистые плоды, так как каждый огурец на грядке оттягивает появление новых завязей.

Плоды нельзя силой обрывать и откручивать, их надо аккуратно отрезать острыми ножницами либо прищипывать ногтями. Любое травмирование плети способствует уменьшению урожайности.

При сборке урожая необходимо убирать поражённые жёлтые листья, так как растение будет полно сил и здоровья именно с зелёными листочками, а плодоношение продлится дольше.

Читайте также: “Посадка сладкого перца. От рассады до высадки

Как выбрать сорта огурцов?

В этой статье мы рассказали, как вырастить огурцы на грядке. Ниже посоветуем некоторые гибриды, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны.

Для тепличных условий:

  • Альпинист;
  • Вернисаж;
  • Уральская дружная семья;
  • Чибис;
  • Северин;
  • Мадридене;
  • Парамон.

Для незащищенного грунта:

  •  Майя;
  •  Старатель;
  •  Лист;
  •  Кумбор;
  •  Калистрат;
  •  Первенец;
  •  Шмель.

Сейчас появились ещё чудо-огурцы, которые имеют высокую урожайность, устойчивость к различным болезням и нападкам вредителей, подходят как для салата, так и для консервации:

  •  Дублёр;
  •  Наташа микс;
  • Артек;
  •  Маринда;
  •  Клоди;
  •  Меренга;
  •  Гектор.

Занимательная статья: “Как вырастить капусту

Как размножать сорта огурцов?

Если приобретённый сорт зеленцов очень понравился и порадовал крупным урожаем, то необходимо собрать семена с оставшегося растения. Для этого надо оставить несколько завязей с крупными здоровыми плодами (но не больше четырёх на одном кустике) и дать им полностью вызреть. Этот метод подходит только для сортовых растений, гибрид не вырастает в материнское растение, поэтому для размножения его оставлять не имеет смысла.

Выращивать огурцы на собственной грядке – одно удовольствие, ведь натуральный продукт намного вкуснее, чем напичканный разнообразными химикатами магазинный овощ

Понравилась статья? Поделись с друзьями!