Как вырастить крупную и сочную морковь

Одним из самых популярных корнеплодов на дачных участках является морковь. Она получила широкое применение в пище и сейчас большинство блюд просто не обходятся без неё. Также нельзя не отметить богатый запас витаминов у данной культуры, основным из которых выступает витамин A. Соответственно, морковь полезно есть даже просто так.

Родиной корнеплода принято считать страны Ближнего Востока, в особенности Сирию и Афганистан. В Россию овощ попал из Европы, ещё в 14 веке, однако лучшие сорта привозились из Франции и Голландии. В 18 веке уже появились отечественные сорта, которые вскоре выращивали на всей территории России.

Культура считается неприхотливой, но для получения качественных и полезных плодов, надо придерживаться некоторых правил для посадки.

Сроки посадки

В первую очередь сроки посадки определяются сроками созревания самих корнеплодов. Но помимо этого надо также отталкиваться от собственных предпочтений и температуры грунта, он должен быть прогрет минимум до 8 градусов. Производить засев можно в такие периоды:

  • Ранневесенний. Семена высаживают с 15.04 по 15.05. Начиная с середины июня можно будет собирать морковь на пучок, а в августе – наслаждаться сладким созревшим корнеплодом.
  • Летний. Посев осуществляется с 15.05 по 10.06. Созревание полноценных плодов происходит в конце сентября. Такой урожай в основном закладывается в погреб на хранение.
  • Подзимний. Высаживается с 20.10 по 15.11. При таком способе, можно будет наслаждаться урожаем моркови, до восхода основного. Преимуществом является то, что в момент формирования корнеплодов, морковная муха только просыпается и не сможет причинить вред растению. Но производить такую посадку надо на возвышенности, чтобы при оттаивании снега, семена не залило.

Зная, как выращивать морковь правильно по всем периодам, можно обеспечить себя нескончаемым запасом урожая.

Читайте также: “Секреты подзимнего посева для получения раннего урожая

Сорта моркови

Видов моркови великое множество и в первую очередь подразделить их можно на дикорастущие и посевные. Касаемо первого варианта всё просто – корнеплод растёт в естественных условиях и считается несъедобным. Окрас такого плода в основном белый или желтоватый.

Посевная морковь является подвидом дикой и разделяется на кормовые и столовые сорта. Из названий уже сразу понятно, для каких целей используется тот либо иной сорт.

Чтобы не запутаться при выборе посевного материала, надо сразу определиться для каких целей будет использоваться корнеплод. Ведь существуют сорта для консервации, заморозки и даже приправ. К сожалению, на упаковке не указывают всю нужную информацию, поэтому продумывать всё необходимо заранее.

Для посадки в подзимний и весенний период, отлично подойдут сорта:

  • Алёнка. Раннеспелая морковь. Первый урожай принято собирать через 50 дней после полных всходов. Вес плода может достигать 145 г. В среднем его размер 13 см.
  • Тушон. Сорт, обладающий ранней спелостью. Корнеплоды созревают через 60 дней и достигают в размере 20 см. Масса созревшего плода не превышает отметку 150 г.
  • Нантская. Морковь в категории среднеспелых. Сбор урожая приходится на 85-90 день после посадки. Плод имеет тупой конец и достигает в длину до 16 см. Масса созревшей культуры – до 165 г.
  • Флакке. Относится к поздним сортам. Первый сбор производится через 100 или 120 дней. Созревшая морковь имеет довольно значительные размеры. Её длина может достигнуть отметки в 30 см, а масса – 170 г.

Популярная статья: “Как замочить морковные семена перед посадкой

Выбор места для посадки

Высаживать морковь необходимо на освещаемых участках. Недостаток света может повлиять на урожайность и вкусовые качества корнеплода.

Грунт для посадки должен быть рыхлым, лёгким и иметь умеренную закислённость (pH 7,0). Севооборот также играет важную роль. Лучшими «предшественниками» для посадки будут:

  • Помидоры;
  • Огурцы;
  • Картофель;
  • Лук;
  • Капуста;
  • Чеснок.

Бывалые огородники знают, как вырастить здоровую морковь и поэтому не рекомендуют сажать её на одно и то же место, а также после пряных культур (петрушки, укропа и т. д.).

Стоит прочесть: “Как убрать кудри на моркови

Подготовка семян и засев

Для быстрых всходов, и чтобы огородить себя от бракованных семян, надо произвести предварительную обработку посадочного материала. Сложно в процедуре ничего нет.

  • В первую очередь надо залить семена тёплой водой (40 градусов) на 10 часов. Спустя указанное время, все бракованные семечки всплывут – их можно смело выкидывать.
  • Для быстрых всходов необходимо переложить вымоченный материал во влажную марлю или тряпку на 3 дня. Температура воздуха, при этом, должна варьироваться в пределах 20-25 градусов. За это время произойдёт наклёвывание семян – из них появятся первые корешки.

Выполнив предварительные работы, первые всходы произойдут быстрее обычного на неделю или даже больше.

Высаживать семена необходимо на расстоянии минимум 2 см друг от друга, а в грядки, глубиной 2-3 см. Но так как посевной материал довольно мелкий, размещать его можно на ленте или перемешав с речным песком в пропорции 1:2. Вариантов для этого большое количество, главное, чтобы на 4-ой недели роста, расстояние между ростками было минимум 5 см. При необходимости корнеплод надо прорежать.

Статья по теме: “Как уничтожить морковную муху

Уход и полив

Для того, чтобы вырастить хорошую морковь, крайне необходимо производить постоянные поливы, причём на всех стадиях развития. Из-за нехватки воды корнеплод становится вялым и горьким. Увлажнять почву нужно на глубину равную размерам морковки, для взрослых особей – это в районе 30 см.

После полива желательно прополоть грядки. На поверхности почвы не должно образовываться корочек, земля всегда должна быть рыхлая и влажная. Все сорняки надо сразу удалять при появлении. Только при таких условиях получится ровные и вкусные плоды.

Удобрять растение химическими средствами не стоит, потому что оно хорошо впитывает в себя все их элементы, которые потом попадают к нам в желудок. Разрешается за сезон 2 раза подкормить культуру используя обычный настой коровяка или скошенной травы.

Также, если глинистая почва, настоятельно рекомендуется перед засевом подпитать её. Из расчёта на 1 квадратный метр необходимо внести 2 ведра песка и 3 компоста, 0,4 кг доломитовой муки, двухлитровую банку золы, 2 ст. л. двойного суперфосфата и столько же сернокислого калия.

Вредители

Главным врагом моркови является морковная муха. Определить её наличие в растении можно обратив внимание на листики – они закручиваются. Появление этого вредителя происходит из-за неправильного ухода: корнеплоды густо растут, заросли сорняков, почва очень влажная. Избавиться от насекомого можно химическими средствами, но лучше сразу производить должный уход, чтобы обезопасить себя.

Выращивание моркови, довольно трудоёмки процесс, но соблюдая все правила, качественный урожай восполнит силы и насытит организм полезными элементами.

Предыдущая
Сад и огородСекреты подзимнего посева для получения раннего урожая
Следующая
Сад и огородОгород для ребенка: руководство к созданию
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: