Опубликовано

Как вырастить спаржу и ухаживать за ней?

Спаржа – овощ, который выращивается довольно непросто, но он считается настоящим кладом, поскольку в нем содержатся полезные вещества.

Вышеуказанное огородное чудо наполнено не только рибофлавином, но еще и каротином, РР, В, С, которые полезны для людей.

Правила выращивания спаржи

Чтобы выращивание спаржи в открытом грунте, приносило радость, следует подобрать вид размножения: корнями и семенами. Эта огородная культура устойчива к холоду и неприхотлива к погодным условиям, поэтому выращивать ее можно повсеместно, размножая корневищами.

Спаржа больше всего любит плодородные грунты, она устойчива к заморозкам, которые нередки весной, то есть температура не ниже минус пяти переносится нормально. При благоприятных условиях может вырасти примерно до 1-1.5 метров. Оно способно выжить и после сильных морозов.

После зимы спаржа просыпается, когда грунт прогревается примерно до десяти градусов выше нуля, а к июлю на стеблях появляются первые плоды. Ухаживать за  растением сложно, поскольку его необходимо вовремя поливать, но не допускать переувлажнения.

Если земля вокруг спаржи будет сохнуть или наоборот она будет переувлажненной, то может пострадать корневая система растения. Своевременно придется еще очищать участок от сорной травы и рыхлить почву, причем это необходимо делать сразу после полива. Удобрять спаржу лучше всего будет коровяком, разбавленным в теплой жидкости 1:5.

Добавлять эту смесь придется через три недели после ее посадки, но через две недели придется подкормить вторично куриным пометом, разведенным водой в пропорции 1:10. Третий раз спаржу удобряют удобрением комплексного типа, внесенным  перед первыми заморозками.

Особенности размножения корневищами

Перед высадкой этого неприхотливого растения, стоит уточнить, как правильно посадить спаржу. Специалисты рекомендуют посадить корневища спаржи, приобретенные на рынке, в зиму. Придется учесть, что корни спаржи похожи на эту часть остальных растений, поэтому неопытным дачникам разобраться с этим вопросом  проблематично.

Посадочный участок придется тщательно очистить от сорной травы, взрыхлить и дополнить минеральные вещества. В кубометр почвы следует внести:

  • аммоний (15 гр);
  • суперфосфат (60 гр);
  • сульфат калия (30 гр).

Если растение высаживается под зиму, то советуют сформировать маленький холм, где прячутся корни, для того, чтобы сберечь от наступающих заморозков.

Правила размножения спаржи семенами

Условия выращивания спаржи в теплице часто отличаются от грунта открытого типа. Дело в том, что размножается спаржа семенами, хотя они семенами.

Подготавливать семена следует во втором месяце весны, погружая их в растворенный в воде марганцовокислый калий на пару часов. Потом действуем поэтапно:

  • обеспечиваем достаточно света;
  • устанавливаем температурный режим в двадцать пять градусов выше нуля;
  • чаще увлажнять;
  • проращивать семена в мокрых опилках;
  • применять обогащенные таблетки из торфа.

После проклевывания ростков, семена переносятся в стограммовые  стаканчики, с добавлением смеси песка и торфа. Посадить семена необходимо на глубину в два сантиметра, чтобы они взошли через десять дней.

Чем болеет овощ?

Овощное растение иногда поражают довольно неприятные недуги, опаснее всего для нее грибок Helicobasidium purpureum. Он поражает шейки корня, поэтому устранить болезни спаржи сможет препарат Фундазол.

Ее листы объедают вредители, бороться с которыми помогут Фитоверм или Фуфанон, но можно подобрать еще целый ряд химических средств. Если по любой причине растения засохли, то на таком участке спаржу сажать нельзя ближайший десяток лет.

Если соблюдать все вышеуказанные рекомендации, то можно без хлопот вырастить на приусадебном участке сочное, вкусное и полезное растение. Мало, кто знает, но спаржа считается незаменимым овощем для Соединенных Штатов Америки. Еще в советские годы из этой огородной культуры варили компоты, которые предназначались для слабых и больных детей. Именно поэтому спаржу стоит научиться выращивать в своем огороде.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!