Опубликовано

Как вырастить зеленую редьку на приусадебном участке

Зеленая редька представляет собой доступную и простую в уходе пищевую культуру, которая известна у садоводов и фермеров. В ее составе содержится много витаминов и минералов, что относит растение к самым важным в приготовлении большинства овощных блюд.

Редька зеленого цвета может помочь в качестве профилактики гиповитаминоза и некоторых серьезных недугов. Овощ может храниться довольно долго, поэтому удобен в применении и доступен круглый год.

Как выращивать зеленую редьку

За полезные свойства редьку зеленого цвета ценит большинство  огородников.  Этот овощ прибыл в нашу страну из восточных стран, поскольку торговцы из Китая перевозили его из узбекского населенного пункта Маргилан.

Многие хотят знать, как вырастить зеленую редьку в открытом грунте, чтобы она давала хороший урожай. Первым делом необходимо обратить внимание на способ посадки семян. Огородники говорят, что допустим посев исключительно замоченных семян, поскольку остальные прорастают долго или могут не прорасти вовсе.

Перед тем, как помещать семена  в почву, их нужно тщательно обрабатывать борной кислотой или ридомилом, которые защищают растения от гнили или бактерий. Высаживать растения лучше всего в лунки или борозды, помещая в каждую из них по пять семян.

После того, как растение прорастет, редьку придется проредить, оставляя в одной лунке по одному самому сильному ростку. Перед посевом почву следует максимально увлажнить, причем позднее необходимо часто и обильно поливать растения.

Обязательно следует соблюдать некоторые правила, например, постоянно накрывать гряды с семенами и ростками специальным материалом темного оттенка в местах, где световой день короткий.

Перед тем, как сажать зеленую редьку в открытый грунт, следует проверить ее совместимость с остальными овощами. Этот корнеплод можно сажать, чередуя грядки через четыре года, после:

  • томатов;
  • баклажанов;
  • лука;
  • чеснока;
  • арбуза;
  • дыни;
  • огурца;
  • картофеля.

Категорически запрещено высаживать маргилановую редьку после крестоцветных, силоса, любых сортов кукурузы. Можно посадить кустики недалеко от винограда и бобовых, редиса и душистого базилика.

Чем полезна зеленая редька для здоровья?

Этот вид овоща отличается от черного и белого собрата нежным вкусом. В зеленой редьке имеется множество витаминов, отвечающих за правильную работу нервной системы и щитовидной железы, обеспечивают рост, повышают устойчивость к непосильным психическим нагрузкам и укрепляют иммунитет.

Овощ этот низкокалорийный, поэтому подойдет для диеты, поскольку в ста граммах мякоти граммах продукта содержится лишь тридцать пять килокалорий.

Имеет в составе важные минеральные вещества, в частности, йод, фосфор, магний, железо и другие. Витамины в редьке зеленой представлены в комплексе, поэтому могут оказать лечебное действие;

К полезным свойствам овоща можно отнести:

  • ускорение обмена веществ;
  • мягкое очищение организма;
  • устранение дисбактериоза;
  • нарушение зрения;
  • стабилизация давления и пониженного иммунитета;
  • лечение болезней легких (коклюш, бронхит, воспалении легких);
  • помощь при полном выпадении волос;
  • лечение болезней суставов;
  • профилактика диабетической комы;
  • снимает воспалительные процессы при простуде и ангине;
  • помогает при ожоге, ушибе и отеке;
  • устраняет упадок сил;
  • эффективен при недугах полости рта;
  • способен нормализовать работу органов.

Если снижается аппетит, то в рационе должна присутствовать редька, которая образовывает специальный пищеварительный фермент. Если употреблять ее умеренно, то существенно повышается работоспособность ЖКТ. Польза зеленой редьки для здоровья известна еще со средневековых времен, когда его сок пили перед едой, чтобы поднять аппетит.

Этот элемент позволяет повысить правильную циркуляцию желчи в организме, одновременно выводя  лишнюю жидкость. Зеленая редька помогает верному функционированию ЖКТ, может восстановить и укрепить волосы. Если добавить к массе лекарственных средств редьку с натуральным медом, то прекрасно поможет от кашля, ОРВИ, ларингита, бронхита.

Однако слишком много мякоти или сока зеленой редьки употреблять в пищу по-настоящему опасно. Это приводит к опасным реакциям организма. Негативно обилие сока в рационе приведет к сбоям в работе сердца и нарушит работу пищеварительной системы. Если слишком много употреблять овоща, то это способно вызвать воспалительные процессы в кишечнике, выкидыш на любых сроках у женщин в интересном положении и аллергию.

Польза корнеплода для женщин и мужчин

Польза зеленой редьки для женщин просто неоценимая, поскольку ее мякоть обладает минимумом калорий. Ее можно вводить в рацион тех, кто сидит на диете или постится. В овоще содержатся витамины и никотиновая кислота, которые помогут наладить обмен веществ в женском организме. Периодическое употребление в пищу корнеплода позволяет сделать кожные покровы ровнее, омолодить волосы и укрепить ногтевые пластинки.

Если человек собирается похудеть, то обязательно придется ввести овощ в меню. Зеленая редька может наладить метаболизм, одновременно наполняя организм человека витаминами.

Польза зеленой редьки для мужчин также бесценна, позволяет наполнить организм витамином С, дарящий энергию и параллельно выводя токсины. В корнеплоде находятся фитонциды, позволяющие удалить воспалительные процессы и боли.

Корнеплод может существенно повысить тестостерон, излечить простатит, употребляя его постоянно. У мужчин сильно страдает сердечнососудистая система, а овощ позволяет укрепить ее. Является неплохой профилактикой онкологии в области предстательной железы.

Если в рационе имеется зеленая редька, то это является профилактика недугов печени и почки.  Сок этого овоща справится с полной или частичной утратой волос, он сумеет питать и укреплять луковицы волос. Свежевыжатый сок позволяет излечить артрит и подагру, радикулит и освежит дыхание.

Что касается малышей обоих полов, то включение в меню овоща поможет устранить запоры и наладит работу кишечника. Несколькими кусочками редьки можно согреться при переохлаждении. Если употреблять периодически продукт, то фитонциды избавят от кишечных паразитов и вирусов, глистов и микробов.

Зеленая редька позволяет существенно поправить здоровье, если ее употреблять не слишком часто. Этот овощ просто выращивать на приусадебном участке, поэтому можно обеспечить себя витаминами круглогодично.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!