Какой сорт фасоли лучше сажать на открытом грунте

 

У неопытных огородников часто возникает вопрос, какую фасоль посадить, чтобы получить хороший урожай. Эта культура считается одной из популярных среди бобовых растений. В магазинах предлагается множество сортов фасоли, но для их выращивания требуются разные климатические условия. Также существуют сорта, которые могут украсить любой дачный участок. Например, фасоль вьющаяся. Важно не только выбрать сорт, но и знать, как посадить фасоль и ухаживать за ней потом.

Какие существуют фасолевые сорта

Существует несколько лучших сортов спаржевой фасоли и других разновидностей. Чтобы правильно выбрать семена, необходимо учитывать показатели семян. Фасоль различается по следующим показателям:

  • Место выращивания. Сорта и гибриды создаются с учетом климатических условий выращивания.
  • В зависимости от дальнейшего использования бобов: для консервации, заморозки или длительной сохранности.
  • Тип роста. Фасоль может расти кустом или лианами.
  • Время созревания. Фасоль может быть ранней, средней, а также поздней.
  • Это культура позволяет собирать разноцветный урожай. Бобы могут быть однотонными разных цветов, а также пятнистыми.
  • В зависимости от формы употребления и вкуса бобов. Фасоль может быть зерновой (это лущильные сорта), а также стручковой или спаржевой.

Какие сажать кустовые фасолевые сорта

Кустовая спаржевая фасоль растет на многих огородах. Но кроме этого сорта существует множество других разновидностей бобовых, которые растут кустом. Обычно кустовые сорта вырастают не более 60 см в высоту. Растения не нуждаются в опорах и подвязке. Высаживать кустовую фасоль можно со многими овощами на одной грядке. Бобовые культуры обогащают почву азотом, что помогает прекрасно развиваться другим плодовым культурам. Кустовые сорта менее подвержены повреждениям от насекомых, болезней и холодов, чем вьющиеся виды. Существуют спаржевые или сахарные сорта, а также лущильные или зерновые.

Спаржевые фасолевые сорта обладают особенным вкусом. За счет содержания сахара в плодах, культура полюбилась многим.

  • Сорт Журавушка приносит большое количество бобов и не прихотлив в уходе. Стручки готовы к сбору через 45 дней после посадки. Эта фасоль прекрасно консервируется и замораживается.
  • Сорт Сакса 615 созревает в течение 50 дней. Высота растения не превышает 40 см.  Стручки очень сладкие и прекрасно сохраняют вкусовые качества после заморозки.
  • Фламинго приносит урожай через 50-60 дней. Кусты достигают роста до 55 см, а зеленые стручки украшены розовыми узорами. Во время тепловой обработки яркий окрас становится однотонным. Фасоль обладает отличным вкусом, не прихотлива в уходе, а также может храниться в разном виде.
  • Среднеспелый сорт Полька очень вкусный. Кусты низкорослые, а стручки зреют в течение 50 дней при условии хорошей погоды. Растение отлично противостоит заболеваниям.
  • Триумф сахарный 764 растет маленькими кустами. Легкие стручки темно-зеленого цвета вырастают до 15-25 см в длину. Бобы можно собирать в течение длительного времени до начала осени.
  • Сорт спаржевой фасоли Масляный король относится к среднепоздним разновидностям. Бобовое растение прекрасно растет в холодную погоду, поэтому стручки зреют до начала октября.

Лущильные или зерновые сорта фасоли считаются неприхотливыми в уходе. Они прекрасно растут практически в любых климатических условиях. Употреблять в пищу можно только фасолины, которые могут длительно храниться после сушки.

  • Сорт Шоколадница считается среднепоздним. Растение обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Кусты вырастают высокими, на которых созревают коричневые бобы с белыми точками. Урожай растет и зреет поэтапно.
  • Фасоль Рубин получил название за красивый темно-пурпурный цвет бобов. Плоды зреют за 80-100 дней, и в них содержится большое количество белка. Сорту необходимо хорошее освещение, а также качественный грунт.
  • Сорт Ласточка называется так, потому что на белых бобах прорисовывается узор, похожий на хвост одноименной птицы. Овощная культура имеет крепкий иммунитет к заболеваниям, а также не требует особого ухода.

Какие бывают вьющиеся фасолевые сорта

Кроме полезных бобов, вьющаяся фасоль помогает украсить любой дачный участок. Растения быстро растут и красиво цветут. Чтобы получать богатый урожай, необходимо прищипывать плети, чтобы они не были слишком длинными. Лучше высаживать вьющиеся сорта рядом с ограждением: стеной или забором. Существуют спаржевые и лущильные разновидности бобовых сортов.

Среди сахарных сортов вьющейся фасоли огородники выделяют следующие семена:

  • Фасоль Ад рем отличается уникальным вкусом. Зерна имеют сиреневый цвет с розовым оттенком, по вкусу напоминают грибы. Эта разновидность фасоли приносит хороший урожай.
  • Сорт Блау Хильде является прекрасным растением для украшения дачного участка. Плети вырастают до 5 метров. Зреют стручки долго, до 3 месяцев.
  • Фасоль Фестиваль Р3 является гибридной разновидностью. Длина стручка достигает 35 см. Идеально подходит для варки, заморозки, а также консервации. В свежем виде тоже хранится долгое время.
  • Сорт Турчанка практически не подвергается различным заболеваниям и повреждению насекомыми. Стручки светло-зеленого цвета с малиновыми полосками.
  • Высаживать фасоль Ламбаду лучше в районах, где переменчивые климатические условия. Стручки плоские, имеют светло-зеленый цвет.

Среди лущильных вьющихся сортов можно выбрать следующие разновидности:

  • Огненно-красная фасоль будет украшать дачный участок яркими красными цветами, но встречаются и розовые, и бело-красные оттенки. Также она обладает густой темной зеленью. Растение не любит холодную погоду, и это его единственный недостаток. Фасолины могут созревать светлыми, а также лиловыми с черными пятнами.
  • Сорт Испанская белая фасоль радует огородников крупными зернами. Они крупнее, чем бобы других сортов в 5 раз. На вкус это идеальная культура, плоды которой можно тушить или консервировать.

Экзотические фасолевые сорта

Для огородников, которые решаются на эксперименты по выращиванию фасоли, существуют новинки селекции. Например, сорта Инь-Янь и Модница. Зрелые зерна обладают оригинальной расцветкой. Также можно посадить гибридный сорт Фиолетовая мечта, который отличается красотой и своеобразностью.

Условия выращивания фасоли практически одинаковы, независимо от выбранного сорта. Но при выборе семян лучше внимательно ознакомиться с показателями каждого вида и учесть условия роста и созревания.

Предыдущая
Сад и огородКак взрастить картофель способом доктора Митлайдера
Следующая
Сад и огородКак правильно выращивать помидоры в открытом грунте
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: