Лук-батун: от выращивания до сбора урожая

Лук-батун или, как его ещё называют, дудчатый лук, не пользуется большой популярностью у огородников любителей. Однако, участки истинных фермеров не обходятся этого овоща. Батун очень схож с обычным репчатым луком, но в отличие от него, он не образует головки, а съедобная часть составляет целых 90%.

Родиной культуры принято считать Японию и Китай. Даже сейчас на этой территории можно наблюдать дикорастущих «родственников».

В основном батун используют в коммерческих целях (для продажи). В качестве товара выступает исключительно зелень. Многолетнее растение не требует к себе особого внимания, но основные правила агротехники должны быть соблюдены.

Сроки и способы выращивания

Выращивается дудчатый лук через рассаду или семенами. Первый вариант подходит для тех, кто хочет получить ранний урожай. Семена овоща высаживают в теплицу в начале января, а сбор лука приходится на июль. Однако в таком случае растение не может быть многолетним. При уборке овощи вынимаются из грунта вместе с луковицей.

Высадка растения семенами осуществляется, как только структура почвы позволит проводить посадочные работы. Это происходит очень ранней весной. На самом деле, высеивать лук можно в любой месяц (кроме зимних), просто урожай будет в разные сроки. Зачастую посадка лука батун в открытый грунт практикуется либо весной, либо осенью.

Полезная статья: “Что такое кабачок, и в чем его отличия от цукини

Подготовка почвы под посадку

Нельзя сказать, что батун привередливое растение, но хорошие урожаи получается именно на плодородных, ухоженных почвах. Все подготовительные работы производятся в осенний период.

В первую очередь стоит отметить, что культура не переносит сильно закислённые земли. Для устранения нежелательной реакции в место посадки вносится доломитовая мука или известь. Также надо подпитать грунт различными калийно-фосфорными и органическими удобрениями. Подходящими почвами считаются:

  • Суглинок;
  • Чернозем;
  • Супесь.

Хорошая аэрация – ещё один критерий для земли, который надо соблюдать при многолетнем выращивании лука. Для этого почва должна иметь рыхлую структуру, чтобы при поливе не заболачивались отдельные участки. Добиться рассыпчатости земли можно при помощи конского навоза или перепревших опилок. Ни в коем случае не добавляете торф, растение не любит этот субстрат.

Предпосевная обработка семян

Перед тем как сажать лук батун в открытый грунт, лучше обработать посадочный материал. Данный процесс поможет сразу определить нежизнеспособные семена и ускорит появление всходов. Конечно, это делать необязательно, но всё же стоит убрать «неликвид», чтобы засевы были без пробелов.

Самым простым способом будет замочить семена в воде на сутки. Через время на поверхность всплывут все нежизнеспособные семечки, их можно сразу выкидывать. В основном, с такого посевного материала ничего не вырастает или появляются слабые растения.

Ещё часто прибегают к покупке специального раствора микроудобрений. В качестве альтернативы можно сделать слабый раствор марганцовки, подержать посадочный материал в нём 20 минут, а после переложить в тёплую воду на сутки. За этот период жидкость необходимо менять 2-3 раза. После чего семена выкладывают на газету и высушивают до исходного состояния. Таким образом, лук батун из семян всходит на 5-7 дней раньше, чем обычно.

Вам также будет интересно: “Домашний пророщенный горох

Посадка семян лука

Как уже говорилось ранее, в плане сроков высева, лук-батун универсален. Но учитывайте, что прибегнув к летней посадке, нужны постоянные поливы, если же этого не будет происходить, то семена просто запреют под слоем земли и не взойду.

Также изначально определяется, какое растение планируется высаживать, однолетнее или многолетнее. В первом случае посадку производят преимущественно ранней весной, как только пройдут сильные морозы. Для многолетнего лука засев переносят на начало лета или осени, чтобы овощ успел адаптироваться и перезимовать. Только в период зимовки он не должен расти, иначе просто погибнет.

Высеивается растение в неглубокие бороздочки (1,5-3 см). Ширина между осевыми линиями полос должна быть 35-40 см. Такое расстояние позволит легко ухаживать за культурой. Для простоты действий можно смешать посадочный материал с песком 1:1 – это поможет распределить засевы более равномерно. После всех действий грядки желательно присыпать опилками или перегноем, а после полить. Таким образом субстрат пропитается влагой, из-за чего появятся быстрые всходы.

Когда на поверхность проклюнуться молодые росточки, их надо проредить. Между сеянцами оставляется расстояние 3-5 см.

Уход и полив лука

Первое, за чем нужно обязательно следить – рыхлость почвы. На протяжении всего роста грядки необходимо рыхлить. Производить данное действо рекомендуется после 2-3-х поливов. Но лучше время от времени следить, чтобы на поверхности земли не образовывались корки.

Поливы осуществляются с небольшой периодичностью. Если посадка была произведена в конце весны – начале лета, то орошать сеянцы надо утром и вечером. Главное не создавать заболачивание местности, иначе это станет причиной появления болезней или вредителей (луковой мухи). Не забываем также удалять сорняки.

В зиму растение нужно обязательно отправлять удобренными, для этого вносятся калийно-фосфорные и азотные прикормки. Со сходом снегов почва будет уже «заряжена», и батун начнёт своё активное развитие в самые ранние сроки.

Популярная статья: “Корнишоны – гибридные огурчики, покорившие российские грядки

Уборка урожая

Полноценное созревание происходит в разные периоды, всё зависит от срока посадки. Если же лук был засеян ранней весной, то первый урожай приходится через 25-30 дней, а второй – через 55-65. Но если высадка произошла в летний период, то собирать зелень можно будет только следующей весной, потому что перед зимой листья не срезают.

Уборка урожая происходит, когда длина пера достигает 20-30 см. Листья, как правило, срезаются ножом или ножницами у основания, только не задевая ложный стебель. Чтобы получить сочную зелень, вечером, за день до сборов, рекомендуется полить лук, чтобы он напитался влагой.

Теперь, зная, как вырастить лук батун, можно обеспечить себя качественной зеленью на протяжении всего года. Главное, соблюдать правила агротехники и тогда всё получится.

Предыдущая
Сад и огородКак легко и просто вырастить сладкую кукурузу
Следующая
Сад и огородЧто такое кабачок, и в чем его отличия от цукини
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: