Опубликовано

Маргеланская редька: посадка, уход и полезные свойства

Маргеланская редька (китайская или лобо) – популярный сорт среди огородников, относящийся к семейству капустных. Её вкусовые качества замечательны: плод вырастает довольно сочный и немного острый, с легкой «хрустинкой», около полкило весом. Многие, кстати, спорят о пользе и вреде маргеланской редьки. Сегодня мы разберёмся в вопросах посадки и ухода за этой популярной культурой.

Польза и вред сорта

«Вредным» свойством служит то, что овощ провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока. Для здорового человека редька зеленая маргеланская не представляет никакой угрозы, но для людей с повышенной кислотностью, язвой и гастритом, данный сорт противопоказан. Запрет распространяется на различные воспаления кишечника и энтероколит.

Также нежелательно употребление редьки беременными женщинами. Минеральные вещества могут увеличить тонус матки и это приведет к выкидышу. В остальных случаях корнеплод несет только массу полезных качеств. Он будет полезен худеющим, т. к. имеет малое содержание калорий.  

Огромное количество витамина С и В, содержащегося в редьке, убережет от простудных заболеваний, а калий будет полезен людям с повышенным артериальным давлением. Овощ обладает обезболивающим и антисептическим действием, часто используется в народных методах лечения радикулита и выведении камней из почек.

В кулинарии это тоже незаменимый помощник. Большое количество национальных блюд содержат в своем составе маргеланскую редьку. Это и холодные супы, и салаты, и бутерброды.

Особенности посадки овоща

До наступления технической зрелости проходит, как правило, 2 или 3 месяца. Овощ обычно ярко-зеленый ближе к ботве и белый возле корня. Внутри встречаются различные цвета: красный, розовый и бело-зеленый.

Кстати, данный тип способен выдерживать заморозки до -10 °C.

Сроки посадки редьки маргеланской варьируются в соответствии с желаниями огородников. Если требуется собрать «быстрый» урожай, посадку производят в начале мая, а готовые плоды собирают в конце июня. Основной посев для зимнего хранения начинается в начале июля. В южных регионах допустимо затянуть до августа.

Семена редьки маргеланской принято перебирать и сажать только полновесные, сразу в открытый грунт. Если высадить посадочный материал во влажную почву и заранее замочить, всходы появятся уже через 4-7 дней.

Лобо любит нейтральные, легкие почвы, заранее удобренные компостом. Перед посадкой грунт надо взрыхлить и соорудить углубления. Бороздки делают на расстоянии не менее 30 см, т. к. плоды вырастают больших размеров. Категорически не рекомендуют пересаживать растение. Однако, если это все-таки необходимо, важно захватить с собой ком земли и не повредить корень.  

Уход за данной культурой

Лучшей температурой для роста считают 15-25 °С. С наступлением устоявшейся жары появляется риск не получить желаемый урожай. После появления первых листков надо обязательно прореживать грядки и вырывать слабые растения. Удалять ненужное необходимо аккуратно, не повреждая овощи, оставшиеся в земле.  

Поливать следует обильно, поддерживая микроклимат почвы. Засуха замедлит рост и спровоцирует потерю сочности. Загущение посевов зачастую приводит к стрелкованию. Когда корнеплоды подрастут до диаметра 2 см, проводят первую подкормку 30 граммами комплексного удобрения. Когда над уровнем грунта появляются верхушки корнеплодов, их окучивают.

Важно не пропустить момент сбора, потому что перезрелые корнеплоды становятся пустыми внутри. Если при выкапывании повредить зеленую редьку, срок ее хранения значительно уменьшится, и она начнет быстро гнить. После сборки овощ просушивают на солнце и удаляют лишнюю грязь. Рекомендуют крупные плоды оставлять на хранение, а мелкие употреблять в пищу сразу.

Трудности при выращивании

Как и любая другая культура маргеланская редька подвергнута негативному воздействию насекомых и разнообразных недугов. Наиболее распространена крестоцветная блошка. Это маленькие жучки, способные за 2-3 дня уничтожить весь урожай. Они зимуют в остатках растений, поэтому очень важно с осени перекопать землю.

Самый простой способ профилактики – высадка бархатцев неподалеку. Вредитель не переносит запах этих цветов, поэтому вряд ли станет приближаться к редьке. Можно также использовать нашатырный спирт в целях профилактики болезней.

Есть еще один способ предупреждения различных проблем. Через несколько дней после посадки грядку дезинфицируют золой, перемешанной с табаком и известью в равных пропорциях. Это отпугивает насекомых-вредителей.

Для борьбы со слизнями грядки по периметру окружают неглубоким рвом, наполненным золой. Это углубление будет непреодолимо для гадов.  

Хоть в зеленой редьке не так уж много витаминов, она, определенно, содержит в себе гораздо больше полезных минералов, чем другие овощи. Выращивать ее на своем участке не составит особого труда, а в результате получится плод с восхитительным вкусом и свойствами. Правильный уход и следование правилам – залог хорошего урожая.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!