Способы посадки картофеля

У картофеля есть еще одно название – «второй хлеб». Такой привычный для нас сегодня продукт питания не сразу завоевал симпатии европейцев. Доставленный с американского континента испанскими конкистадорами где-то в XVI веке в Европу не спешил к столу россиян. Лишь в конце XVII столетия при правлении Петра I русский народ познакомился с клубнями картофеля и при встрече не испытал большой радости к пришельцу.

Но, постепенно картофель все же завоевал внимание русских и фактически приобрел вторую родину. Рассмотрим несколько способов как сажать картошку и что для этого нужно делать, чтобы получить качественный урожай.

Основные свойства картофеля

Благодаря картофелю, люди меньше стали употреблять продукты зерновых культур, и он прочно вошел в рацион питания. Вкусный и питательный продукт имеет большую ценность как калорийный и богатый витаминами корнеплод.

Сегодня невозможно представить наш рацион без вкусного отварного и жареного картофеля. В клубнях картофеля содержится: 79%-воды, 17% крахмала,1% калия, 3% азотистых соединений, 2% белка. А такие витамины, как В1, В2, В3, В5, В6, В9,РР, С, Е, К. А такие элементы, как железо, фосфор, кальций, входящие в состав картошки делают ее незаменим продуктом питания.

В 50-е годы и вплоть до 90-х годов в стране очень активно колхозы, крестьяне и садоводы сажали на своих участках картофель.

С годами картина резко изменилась. Картофель на долгие годы практически исчез с дачных и приусадебных участков. Однако сейчас ситуация в корне переменилась, и интерес к вкусным рассыпчатым клубням появился вновь.

На прилавках магазинов много разных сортов картофеля, в том числе и молодой картофель. А вот вкусовые качества таких плодов не всегда радуют.

Когда сажать и каким способом (четыре основных способа)

Сажаем картофель в умеренном климате в конце апреля или в первых числах мая. Сроки для высадки картофеля важны. Так как если посадить слишком рано, возможны заморозки, а поздний вариант при засушливой погоде может потребовать дополнительный полив. Конечно важно когда сажать картофель, и в какой период, учитывая при этом погодные условия. Если весна ранняя, а погода засушливая, сроки посадки картофеля смещаются, чтобы почва не успела потерять влагу.

Интересная статья: “Как правильно выбрать гибриды подсолнечника

Первый способ с использованием лопаты – самый распространенный

Нужно вспахать почву трактором или мотоблоком, или с помощью штыковой лопаты и начать посадку картофеля. Как правильно сажать картофель под лопату? Процесс проходит следующим образом: один работник копает на пол штыка лунку, а другой бросает картофель.

Все последующие ряды повторяются, при этом первый ряд закапывается землей от лунок второго ряда, идет непрерывный процесс. При желании, можно в лунку добавить перегной из навоза и ложку золы, что, безусловно, увеличит урожай.

Чтобы ряды с посадками картофеля получились ровными, сажают по веревочке, натянутой на колышки. Важно соблюдать расстояние и глубину посадок.

Глубина лунки не должна превышать 12 см, а расстояние в рядке 25-30 см. Междурядье зависит от способа обработки, если делать обработку с помощью мотыги, то 60-75, а с помощью мотоблока, расстояние будет зависеть от его размеров.

Второй способ посадки картофеля – траншейный

При таком способе посадке садовод может справиться самостоятельно. Выкапывают траншею глубиной не менее 25 см, на дно выкладывают слой: соломы, перепревшего навоза, золы, удобрений. Далее раскладывают картофель ростками вверх на расстоянии 25-30 см, а междурядье располагают около 90 см.

Затем траншеи засыпаются землей. Этот способ подходит не для всех почв. Его чаще всего используют на песчаных и супесчаных почвах, где не застаивается вода.

Интересная статья: “Как вырастить богатый и вкусный урожай тыквы

Третий способ посадки картофеля – на гребнях

Этот способ подходит для тяжелых и глинистых почв. Траншейный способ для таких почв не используют, так как при застое воды клубни могут сгнить.

Гребни делают с помощью мотоблока или мотыги на расстояние где-то 70-80 см и с высотой гребня около 20 см. С южной стороны ската гребня делают лунки на расстоянии 30 см и сажают клубни, зарывают их на глубину 12 см мотыгой или плугом мотоблока.

Самый древний четвертый способ посадки картофеля – на соломе

При таком способе вспашку поля производят в осеннее время года и всю почву застилают соломой или сеном не меньше 40 см и оставляют под зиму. Когда приходит весна, и наступает время сажать картофель, его раскладывают на расстоянии 30 см друг от друга в ряду на перепревшую за зиму солому, с проходными рядками не меньше 75 см.

.Далее поверх картофеля снова раскладывается солома, но не менее 20 сантиметров. Все эти кучки из соломы, с двух сторон присыпают землей.

Если этого не сделать, то соломенная смесь разлетится по всему полю, обнажив картофель.

При таком способе посадки картофеля гарантирован высокий урожай. Солома в результате гниения превращается в плодородный слой почвы, которая способствует развитию качественных корнеплодов и высокому урожаю.

Температурный и световой режим питания растений

Картофель не любит очень высокие температуры, ему комфортно при средней температуре до 30 градусов. Более высокие, как и низкие температуры значительно снижают урожайность. Также немаловажным фактором будет влага. Картофель дает высокие урожаи на участках с хорошим освещением и высокой влажностью почвы – не менее 80%.

Статья на заметку: “Украшение дачного участка с помощью декоративной фасоли

Зачем нужно готовить почву для выращивания картофеля

Качество и надежность высокого урожая картофеля можно ожидать при условии, что осенью участок глубоко пашут или вскапывают, а весной поддерживают почву в рыхлом состоянии.

Картофель дает высокий урожай при выращивании его на глубокой, легкой и структурной почве с хорошей воздушной и водопроницаемостью. Непригодна для него тяжелая, холодная, глинистая почва. Кислотность почвы картофельные посадки переносят нормально.

Какой сорт картофеля выбрать

Предлагаем вам лучшие сорта картофеля, которые подразделяются: ранние и средние.

К ранним сортам можно отнести: Жуковский, Люкс, Невский, Снегирь, Гала, Удача, Отрада, Палац, Манифест.

Среднеспелые сорта представлены: Горняк, Хозяюшка, Скарб, Чудесник.

Ранние сорта обеспечат ранним созреванием молодого картофеля. Такие сорта не хранятся продолжительное время. А среднеспелые сорта при правильно хранении в подвальных помещениях хорошо пролежат до нового урожая.

Зачем проращивать семенной материал

Конечно, можно сажать клубни картофеля без ростков, но тогда вы увидите прорастание клубней на поверхности через 25-30 дней. А если картофель прорастить и высадить с ростками 3-4 см, то через 12-15 дней ожидайте всходы. Проращивать лучше при температуре 12-15 градусов тепла и с хорошим освещением в ящиках. Ростки должны быть толстые и зеленоватые с фиолетовым оттенком. Высадка пророщенного картофеля увеличивает урожайность на 20-30%.

Читайте также: “Секреты выращивания вкусного гороха

Почему нельзя увлекаться окучиванием

Когда растения достигнут высоты 12-15 см, проводят первое рыхление почвы. Спустя 15 дней проводят второе рыхление и окучивание. До начала смыкания ботвы проводят третье рыхление и окучивание. Не нужно окучивать слишком высоко, нарушается воздушный режим почвы.

Каким способом осуществлять полив и как защитить растения от насекомых и заболеваний

Самым опасным вредителем картофеля на сегодняшний день является колорадский жук. Если не проводить мероприятия по борьбе с этим насекомым, то можно остаться совсем без урожая. Он очень быстро размножается и буквально за 3 -5 дней его детки могут обглодать всю надземную часть картофеля

Различные вирусные заболевания: мозаика, скручивание листьев, полосчатая пятнистость могут привести к вырождению картофеля. Клубни мельчают, деформируются. Для успешной борьбы надо использовать здоровый посадочный материал из семеноводческих хозяйств и проводить профилактические меры по защите растений.

Популярная статья: “Как правильно подкармливать крыжовник

Когда начинают уборку картофеля

Картофель начинают выкапывать, когда 60-80% клубней достигнут массы 20-25 г.

Срок уборки для ранних сортов картофеля наступает уже в конце августа. А поздние сорта начинают убирать в сентябре. Картофель аккуратно выкапывают при помощи лопаты, а также мотоблоком с прицепной картофелекопалкой. Клубни очищают от земли, сортируют и укладывают в темное помещение на хранение, чтобы клубни не позеленели под воздействием солнца. И круглый год на столе будет вкусный, рассыпчатый картофель.

Картофель – это замечательный продукт питания, корнеплод очень неприхотливый для выращивания. В России он стал незаменимым продуктом питания на каждом столе, его невозможно заменить хлебом. Произрастает повсеместно, растет при любом способе посадки и в различных климатических зонах. Картофель – первый овощ, выращенный в космосе, обладает уникальными питательными и лечебными свойствами.

Предыдущая
Сад и огородОсобенности выращивания зеленого лука на подоконнике
Следующая
Сад и огородКак правильно выбрать гибриды подсолнечника
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Читайте также похожие статьи: